baked cinnamon apple donuts with walnuts

The perfect combination. Apple puree,cinnamon and walnuts-typical autumn flavors which together taste so delicious. This recipe has been created by me of which I am especially proud. Donuts came out perfectly. Anyone who likes flavors like this,I would recommend baking those donuts in a chilly autumn evenings. But before that, make sure to buy donut mold.

Idealne połączenie. Mus jabłkowy, cynamon i orzechy-typowe jesienne smaki ,które w połączeniu ze sobą są najlepsze na świecie. Przepis został stworzony przeze mnie, z czego tymbardziej jestem dumna, że na starcie wymyślania własnych przepisów nie poległam. Wyszły idealnie i naprawdę każdemu kto lubi takie smaki serdecznie polecam zrobienie ich w chłodny jesienny wieczór. Przed tym pamiętaj, aby jeśli nie masz kupić specjalną foremkę do donutów którą dorwałam na allegro i którą uwielbiam!

Ingredients

{for about 12 mini donuts}

2 cups flour

2/3 cup apple puree

1/3 cup oil

1/2 cup buttermilk

1 egg

1/4 cup sugar

1 tablespoon cinnamon

1/2 cup chopped walnuts + more for sprinkle

1 teaspoon baking powder

pinch of salt

Preparation Instruction

In a large bowl whisk together all dry ingredients. Next add all your wet ingredients and mix together until all combined. The dough should be really thick. Grease your donut mold and carefully pour the dough. Bake for about 12-15 minutes in 360F. Meanwhile make cinnamon icing. Mix 1/2 cup powdered sugar, 1 tablespoon cinnamon with about 3 tablespoons hot water or milk. When your donuts are baked let them chill for about 30 minutes. Next when the donuts are cold glaze them with cinnamon icing and sprinkle with the walnuts on the top. Enjoy!

Składniki

{na około 12 mini pączków}

2 szklanki mąki

2/3 szklanki musu jabłkowego

1/3 szklanki oleju

1/2 szklanki maślanki

1 jajo

1/4 szklanki cukru

1 łyzka cynamonu

1/2 szkalnki posiekanych orzechów+ więcej do posypania

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Instrukcja Przygotowania

W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Następie dodaj mokre składniki i wymieszaj wszystkie az do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno byę dość gęste. wysmaruj tłuszczem foremki do pieczenia i ostrożnie przelej do nich ciasto. Piecz przez 12-15 minut w 180C. W międzyczasie zrób polewę cynamonową. Wymieszaj 1/2 szklanki cukru pudru,1 łyżkę cynamonu z około 3 łyżkami gorącej wody lub mleka. Gdy pączki są upieczony odstaw je do ostygnięcia na około 30 minut. Następnie gdy pączki są juz chłodne polej je lukrem i posyp wierzch posiekanymi orzechami.Smacznego!